Gli antipasti proposti da Diffusione Alimentari sono selezionati tra i migliori marchi locali di produzione artigianale. Possono essere sia caldi che freddi: sono una serie di piatti serviti all’inizio del pranzo, come anticipo del menu vero e proprio: dovrebbero avere la caratteristica di stuzzicare l’appetito, senza però soddisfarlo, in modo da preparare lo stomaco a ricevere le portate più impegnative. Con Gambuti è garantita la qualità in tavola.